Acasa/Origini de Cafea/El Salvador/El Salvador Area 51

El Salvador Area 51

50,00 lei160,00 lei

ORIGINE: El Salvador
REGIUNE: Jayaque, La Libertad
PRODUCĂTOR: Aldo Parducci
FERMA: Area 51
ALTITUDINE: 1450 metri
VARIETATE: Catuai, Cuzcatleco
PROCESARE: Spalare/Miere

NOTE: Ciocolată, Turkish Delight, Miere, aciditate ușoară

Toate originile se livrează boabe și aceasta este recomandarea noastră. Dacă îți dorești totuși cafeaua măcinată, te rugăm sa lași un comentariu la finalul comenzii și să ne spui cum o vei prepara.

SKU: F1900002 Categorie:

Descriere

Zona 51 este cel mai nou teren care a fost cumpărat în comun, de catre Aldo Parducci și tatăl său, producătorii de cafea din generația a 4-a și a 5-a. Ferma este formată din 7 hectare situate în vârful muntelui Cordillera del Balsamo la 1450 metri deasupra nivelului mării. Când a fost achiziționată ferma, aceasta a fost plantată în principal cu soiuri galbene Catuai și Cuzcatleco.

În zilele noastre, a fost reînnoită în mod semnificativ cu soiurile din Kenya și Pacamara și a fost reîmpădurita cu copaci Balsamo.

Obiectivul fermei este de a deveni cea mai renumită fermă de cafea specializată din regiune, prin tehnici inovatoare de prelucrare, determinate de dăruirea și pasiunea fermierilor.

Informații suplimentare

GreutateNu se aplică

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „El Salvador Area 51”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *